DESER TRUSKAWKOWY

Zastanawiacie się, czemu tak mało piszę o  słodkościach: ciastach, deserach i wypiekach ? Otóż moim małym sekretem jest to, że nie c...

deser truskawkowy

Zastanawiacie się, czemu tak mało piszę o  słodkościach: ciastach, deserach i wypiekach ? Otóż moim małym sekretem jest to, że nie czuję się zbyt silnie, jeśli chodzi o wykonywanie słodkich przekąsek. Wolę pójść do cukierni i kupić to, co wg mnie wygląda smakowicie i pysznie <3 Żeby nie było, miałam parę prób kulinarnych słodkości. Nie zawsze kończyły się fiaskiem, ale zdarzało się też tak, że przybory kuchenne dosłownie "latały". Tak więc wtedy, kiedy nie muszę, nie gotuję na słodko. Gdyby się coś zmieniło, to na pewno się o tym dowiecie :) Desery jednak należą do innej kategorii. Na przygotowanie takiego przysmaku nie potrzeba dużo czasu, ani też nie trzeba być doskonałym cukiernikiem, żeby wszystkim smakowało !

CO POTRZEBUJEMY:

serek mascarpone
jogurt naturalny grecki 
ciasteczka suche (najlepiej piernikowe)
mrożone truskawki (500 g)

W pierwszej kolejności kruszymy nasze ciasteczka na drobną masę. Serek mascarpone ubijamy razem z jogurtem greckim. Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie desery, można dodać odrobinę cukru. Mrożone truskawki miksujemy tak, żeby zrobiła się nam z nich płynna konsystencja. Polecam również mrożone jagody lub maliny. Smak będzie także doskonały. Warto wcześniej przygotować szklane wysokie kieliszki. Wtedy nasz deser będzie nie tylko smaczny, co i doskonale będzie się prezentował. Kolejno układamy pokruszone ciasteczka, dodając na górę masę z serka i jogurtu, a na koniec dodajemy truskawki. Prawda, że prezentuje się świetnie ?

deser truskawkowy
deser truskawkowy

10 komentarze

  1. Truskawki moge w kazdej postaci <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam! A te ciasteczka niemieckie są niesamowicie smaczne , w sklepach rozchodzą się w okresie świątecznym raz dwa :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny deser, no i te truskawki. Mam serek mascarpone, więc chętnie skorzystam z Twojego przepisu. :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda cudnie! Musiałabym tylko znacznie go zmodyfikować, ale lubię bardzo takie kolorowe słodkości :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda doskonale :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Heh, ja mam odwrotnie: pieczenie jakoś mi wychodzi, jednak gotowanie zostawiam innym, lepszym od siebie :D
    A ciasteczka speculaas uwielbiam w każdej formie <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Szybkie przygotowanie, a tak smacznie wygląda!:)
    http://momentdlamniee.blogspot.com/2017/03/h-na-sportowo.html

    OdpowiedzUsuń
  8. Coś dla mnie! Pysznie wygląda i zapowiada się na łatwe w przygotowaniu ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię panna cotte z musem truskawkowym i ten przepis też chętnie wypróbuje.

    OdpowiedzUsuń
  10. Prezentuje się wspaniale! Muszę spróbować, bo coś czuję, że będzie pyszny :)

    OdpowiedzUsuń