JAGLANE BOUNTY

W dalszym ciągu pogoda niestety nas nie rozpieszcza. Do majówki zostało raptem parę dni a na dworze zimno, buro i szaro. Kto by przewidział, że polska wiosna w tym roku będzie właśnie taka ? Z racji tego, że to moja ulubiona pora roku czuję się troszkę zawiedziona. W takie dni jak ten chętnie przekąszę coś słodkiego na poprawę humoru. Jaglane bounty chodziło za mną już od jakiegoś czasu. W deserach czuję się naprawdę dobrze, dlatego też i z tym przepisem musiałam dać sobie radę. A jak się później okazało nie taki diabeł straszny. Bardzo lubię przepisy, które można przygotować szybko, a zazwyczaj produkty, które są potrzebne mamy w domu. 

Składniki potrzebne do przygotowania jaglanego bounty :

kasza jaglana 4 szklanki 

mleko 

woda 4 szklanki

wiórki kokosowe (pół opakowania)

cukier

2 lub 3 tabliczki czekolady

olej

Jak przygotować ?

1. Kaszę jaglaną przepłukujemy wodą, wsypujemy do garnka i zalewamy mlekiem, na początek 3/4 szklankami, później, jeśli będzie trzeba, dolewamy mleka.

2. Razem z mlekiem wlewamy 4 szklanki wody.

3. Gotujemy tak długo, aż do rozgotowania kaszy ( ok. 30 min ) 

4. Wtedy, gdy kasza powoli jest ugotowana, dodajemy cukier, tyle w zależności od tego, jak słodki ma być nasz deser, ja dodałam 2 szklanki. 

5. Kolejno dodajemy wiórki kokosowe i zalewamy 1 szklanką mleka. 

6. Kiedy kaszę mamy gotową, możemy w garnku rozpuścić czekoladę na oleju.

7. W trakcie rozpuszczania czekolady blendujemy wcześniej połączoną kaszę jaglaną z wiórkami kokosowymi. 

8. Do szklanego naczynia nakładamy przemiennie kaszę i roztopioną czekoladę.

9. Po całkowitym ostygnięciu wkładamy do lodówki.

10. Deser jaglane bounty jest już gotowy, możemy rozkoszować się pysznym smakiem w chłodne dni :) 

Prawda, że proste ? Deser jaglane bounty jest smaczny i prosty w wykonaniu. Dobry zarówno na wieczorną przekąskę, jak i świetnie się sprawdzi w pracy dnia następnego jako drugie śniadanie. Łatwo, szybko i smacznie. Zapraszam do wypróbowania. 

P.S. osobiście, kiedy drugi raz będę robić ten przepis, do kaszy jaglanej polanej czekoladą dodam jeszcze truskawkowe lub malinowe konfitury. Świetnie przełamią smak kaszy no i nadają jaglanemu deserowi bounty wiosennego aromatu.