Ciasteczka owsiane

Witajcie w ten piękny marcowy dzień ! 

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasteczka owsiane ! :) U nas ostatnio ten rodzaj króluje, bo jest smaczny i mało kaloryczny, a i Kalinka jest nimi zachwycona ! 

Warto czasami zastąpić tradycyjne ciastka do kawy, jakąś fajną fit przekąską. Niestety waga sama spadać nie chce, a w ciągu dnia do owoców warto przekąsić coś pożywnego. 

Co potrzebujemy : 

• płatki owsiane
• banany 
• jajko 
• wiórki kokosowe
• rodzynki 
• masło 

Przygotowanie :

• 200 g płatków owsianych wkładamy do miksera, 
• dodajemy 40 g wiórek kokosowych,
• dodajemy 2 duże banany pokrojone na kawałki,
• 2 jajka, 
• małą łyżeczkę sody oczyszczonej, 
• 50 g masła,
• 40 g rodzynek lub żurawiny suszonej. 

Całość miksujemy, aż do uzyskania zmielonej konsystencji (czas około 20 - 30 sekund). 

W między czasie włączamy piekarnik na 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. 

Z naszej masy robimy kuleczki i kolejno układamy na blaszce. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 15 min. 

Ciasteczka gotowe są do jedzenia po ich całkowitym ostudzeniu. 

To nasz ulubiony przepis ostatnich czasów. W przeciągu ostatniego tygodnia razem z Kaliną robiłyśmy go aż 3 razy. Tutaj warto powiedzieć, że w formie urozmaicenia możecie dodać np. orzechy czy inne suszone owoce. Przepis można modyfikować na różnego rodzaju sposoby. 

Liczę na to, że i Wam tak zasmakuje, jak i nam ! 

Miłego dnia !